Czy zauważyłeś kiedyś, że jeśli jesteśmy trochę zainteresowani gotowaniem, generalnie bardziej interesuje nas nauka gotowania czegoś NOWEGO niż przepisy, które możemy już znać? Niedawno, kiedy zacząłem szukać lekcji gotowania, zacząłem szukać egzotyczna opcja.
W zajęciach, które zarezerwowałem, uderzyło mnie to, że mój nauczyciel wyglądał egzotycznie, co od razu dało mi wrażenie i pewność, że będę się uczyć autentycznych egzotycznych przepisów.
Porada 1: Jeśli myślisz o rozpoczęciu lekcji gotowania, przyjedź skądś lub przynajmniej wyglądaj jak Ty! To sprawia, że wyglądasz prawdziwie.
Po rozmowie z nauczycielką stwierdziłem, że w jej przypadku porzuciła bardzo przyjemną i pełną sukcesów karierę osobistą, by mieć dzieci, a potem chciała wrócić do życia, więc zdecydowałem się rozpocząć lekcje gotowania.
Dzięki egzotycznej przewadze wyprzedzasz zatem konkurencję w świecie, w którym liczy się pierwsze wrażenie. Poza tym dobre życie w poprzedniej karierze z pewnością da ci coś, do czego możesz dążyć.
Porada 2: Miej o co zabiegać – na przykład dobre życie!
Na początku zajęć moja nauczycielka egzotycznej kuchni powiedziała entuzjastycznym uczniom, że nie przeszła formalnego szkolenia kulinarnego i „nie mogła nawet zrobić filiżanki herbaty, kiedy przyjechała do Australii 20 lat wcześniej”.
Wow – to imponujące! Nie ma więc formalnego szkolenia instytucjonalnego dzisiejszych komercyjnych szefów kuchni, ale raczej organiczne, naturalne wychowanie z egzotyczną żywnością, smakami, smakami, dźwiękami i zapachami w jej rodzinnym domu w południowych Indiach. Tego dnia poznaliśmy nasze przepisy podczas jej podróży, aby odkryć jej zamiłowanie do przypraw, ziół i metod z kuchni jej matki.
Wskazówka 3: Nie musisz nic wiedzieć o „gotowaniu” – po prostu musisz kochać gotowanie.
Czy to brzmi jak ty do tej pory?
Klasa, w której brałem udział, była wyjątkowa ze względu na lokalizację. Okolica była cicha i wśród drzew, więc mogliśmy od razu odpocząć i cieszyć się otoczeniem. A co najlepsze, były ogrody ziołowe, przyprawowe i warzywne, które zwiedzaliśmy i zbieraliśmy od samego początku. Jakość, którą absolutnie musisz posiadać lub zdobyć, zanim zaczniesz odnoszącą sukcesy szkołę gotowania, to naprawdę fantastyczna lokalizacja. Nie byle jaką lokalizację. Powinien reprezentować lokalizację, która nie jest inna. Musi być oczywiście czysty i odpowiedni do swojego celu, ale musi również zawierać coś specjalnego, co czyni go wyjątkowym dla klientów. W tej klasie wyróżniał się możliwością zbioru z ogrodów. To dodało inny wymiar do klasy i sprawiło, że różniła się od innych klas.
Wskazówka 4: Lokalizacja. Miejsce. Miejsce. Musi być wyjątkowy i odróżniać Cię od innych.
Rozpoczynam lekcje gotowania. To będzie łatwe.
